纽约市是美食家的天堂,不断有新店开张,美食潮流风起云涌。如果您想探索中央公园附近的时尚美食,我们将为您提供帮助!从非洲-加勒比风情到高档法式菜肴,以下是我们为您列出的纽约五大时尚餐厅:
地点:林肯中心广场 10 号纽约州纽约市林肯中心广场 10 号,邮编 10023
Tatiana 位于林肯中心,是顶级厨师明星 Kwame Onwuachi 的餐厅。餐厅以他姐姐的名字命名,提供非洲-加勒比菜肴,灵感来自于他们在布朗克斯区的成长经历。
在林肯中心开设 Tatiana 餐厅是 Onwuachi 多年来的梦想。事实上,他告诉《罗博报告》的一位记者:"我在布朗克斯区长大,我知道这个地区长期以来一直代表着艺术和文化。我们从这座城市上世纪 80 年代充满活力的音乐和艺术场景中汲取养分,向那些经常被忽视的地方致敬,这些地方塑造了这座城市的结构和创意文化。
主厨 Kwame Onwuachi 喜欢制作与生活在纽约这座充满活力的多元文化城市的人们相似的食物。在同一个街区有如此多的文化,从牙买加菜到意大利菜,从中式外卖到去杂货店用一美元疯狂购物。
从这些不同的影响中汲取灵感,您可能会发现要在熏牛肉短肋排、沙瓦玛烤鸡肉或腌羊肋排之间做出选择很有挑战性。但我有个建议:何不全部点上,与朋友分享呢?请尽情享用!
晚餐 营业时间:周二至周六
下午5:00 - 晚上 10:00
图片由Michelle Giang 提供,来自 Instagram 账户:savoreachbite。
地点:纽约阿姆斯特丹大道 373 号美国纽约阿姆斯特丹大道 373 号,邮编 10024
图片来源:Chama Mama 介绍视频
Chama Mama是一家在曼哈顿提供正宗格鲁吉亚美食体验的好去处。这里气氛温馨,食物美味可口。每道菜都味道鲜美,摆盘考究。
图片来源:https://www.bbc.com/travel/article/20171120-georgias-addictive-cousin-to-pizza
在格鲁吉亚,传统的面包制作技艺通过 "Tone "这种独特的粘土炉得以保留,它赋予了面包独特的风味和口感。我们建议大家品尝源自黑海沿岸的阿贾鲁里卡恰普里(Adjaruli Khachapuri)面包,这是一种船形面包,里面装满了奶酪(象征大海),中间还放了一个蛋黄(代表太阳)。网上的一些烹饪文章认为,卡恰普里可能是披萨的 "表亲"。事实上,穿越黑海地区的罗马士兵带来了一些食谱,其中包括一种类似披萨的食谱。由于西红柿直到 16 世纪才传入欧洲,因此它只能用面包和奶酪制作。
我们还推荐您品尝令人难以置信的猪肉 Mtsvadi,这是一种腌制猪肉串,配以自制的 tkemali、红洋葱和石榴。
在这里吃过午餐后,您还可以去参观自然历史博物馆,充分利用一天的时间!
地点: 146 E 84th St, New York美国纽约 84 街东段 146 号,邮编 10028
如果您在参观 MET 博物馆后发现自己饥肠辘辘,只需知道几个街区外就有一家名为 Nicola's 的意大利餐厅。这里气氛热烈,您可以品尝到典型的意大利美食和一流的葡萄酒。
您一定要品尝一下鸡尾酒蟹肉、意大利面和马萨拉小牛肉扇贝,它们都非常出色。无论如何,都要为著名的意大利甜点 tortufo 留出一些空间--它的份量很足,是在 MET 度过漫长的文化日后结束一顿美妙晚餐的完美方式。
地点60 E 65th St, New York, NY 10065, United States
距离中央公园动物园不远处有一家令人难以置信的法式餐厅,名叫丹尼尔餐厅(DANIEL),自 1993 年以来一直存在,是主厨丹尼尔-布洛(Daniel Boulud)的米其林星级高级餐厅,餐厅占地 3000 平方英尺,非常别致。
关于主厨丹尼尔-布洛(Daniel Boulud)的一个有趣的趣事是,当他 20 多岁从法国搬到上东区时,他觉得巴黎很可怕,担心自己会被打。相比之下,纽约从未让他感到害怕,即使是在令人生畏的 20 世纪 80 年代。
30 年后,他依然留在纽约,据《福布斯》报道: "现代餐厅的套餐品尝菜单并不便宜,但物有所值。份量恰到好处,让人欲罢不能"。
地点:纽约百老汇 1900 号美国纽约州纽约市百老汇 1900 号 10023
Cafe Fiorello 是歌剧演出前喝一杯、吃点快餐的绝佳选择。这家意大利餐厅接受预订,但我们也曾成功抢到一个吧台座位。Bruschetta 是很好的开胃菜,他们的意大利辣香肠比萨也非常美味。
如果您时间紧迫,歌剧开演前只有 30 分钟,这里的服务也很快捷。不过,您也可以在这个热闹的地方享受悠闲的时光,或者在演出结束后顺便来这里喝上一杯,因为周末他们会一直营业到晚上 11:30。
无论您是当地人还是游客,只要在中央公园附近漫步并渴望一餐美餐,这些餐厅都是您领略纽约生机勃勃的美食景观的绝佳选择。
从私密的隐秘瑰宝到备受瞩目的热门景点,这些地方保证能满足您的味蕾和冒险精神。
您会先尝试哪一家呢?请在下方评论中告诉我们!
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